11 właściwości kurkumy

Kurkumina to główna substancja chemiczna kurkumy. Jest ceniona za swoje właściwości prozdrowotne. Kurkumina jest silnym antyoksydantem. Ma działanie

                 🧡 Antyutleniające 🧡 Antyzapalne 🧡 Antywirusowe
                         🧡 Antynowotworowych 🧡 Przeciwbólowo

Nie sięgaj po ibuprofen, czy hydrokortyzon. Zrób sok i dodaj kurkumę!

1. Właściwości kurkumy uderzają w raka?

Kurkuminą w raka. Dlaczego? Bo jej działanie w organizmie, polega na “szukaniu” złośliwych komórek rakowych i niszczeniu ich.

📣 Czytaj jak kurkuma wpływa na raka

Badania pokazują, że kurkumina np. hamuje przerzuty w ludzkich komórkach raka brodawkowatego tarczycy BCPAP.

Soki z kurkuma

2. Właściwości antyzapalne kurkumy

🔶Przeciwzapalne moce kurkuminy,  zostały dokładnie sprawdzone w badaniach medycznych.  Okazuję się, mają szerokie spektrum zastosowań.
Sok z kurkumą obniża reakcję zapalną w organizmie. Kurkumina ma działanie  bakteriostatyczne a to ważny czynnik przy leczeniu chorób o złożonej etiologii.

🔶Badania nad wpływem kurkuminy na onkogenezę /to proces prowadzący do powstania nowotworu/ i procesy przerzutów a także odpowiedź na leki cytostatyczne /leki stosowane w terapii nowotworów/ dają obiecujące wyniki.

Miażdżyca: W badaniach potwierdzono, że właściwości antyoksydacyjne kurkumy oddziałują  na obniżenie poziomu LDL we krwi a także na niższe ryzyko miażdżycy.

🔶Stwierdzono także, że picie kurkuminowych soków, rozszerza naczynia krwionośne.

Soki z kurkuminą wykazują skuteczność przeciw wielu wirusom:

  • Niedoboru odporności (HIV)
  • Zapalenia wątroby typu C (HCV)
  • Ludzki cytomegalowirus (HCMV)
  • Wirus Epsteina-Barra (EBV)
  • Ebola, enterowirus 71 (EV71)
  • Syncytialny układu oddechowego (RSV)
  • Grypy A (IAV)

3. Kurkuma a SARS-CoV-2:

Kurkuminowy sok łagodzi objawy COVID-19 u zakażonego pacjenta.

Jeśli w diecie obecne są fito chemikalia we właściwej proporcji, mogą one chronić przed zakażeniem i rozwojem choroby.

Wykorzystaj więc moc soków
wyciskaj warzywa, owoce i zioła
I dodawaj do nich korzeń kurkumy

4. Lecznicze właściwości kurkumy a starzenie mózgu

Lekarze mówią, że substancje fitobioaktywne, w tym kurkumina, mają właściwości przeciwstarzeniowe. Kurkuma pobudza pracę neuronów i wspiera pracę mózgu

bezpiecznego i skutecznego, roślinnego składnika diety, który ma korzystne działanie zdrowotne i właściwości przeciwstarzeniowe to ogromny sukces.

Pij soki z kurkumą, zachowaj młody umysł!

5. Kurkuma na lepsze trawienie

Kurkuma wspomaga trawienie. Ma ona:

  • właściwości żółciopędne
  • pobudza wydzielanie gastryny, sekretyny i enzymów trzustkowych
  • obniża poziom złego cholesterolu
  • pobudza wydzielanie żółci
  • zmniejsza kamienie żółciowe

Ciekawostka: Kurkuma jest składnikiem preparatów w uszkodzeniach i niewydolności wątroby.

Soki z kurkumą pij  w:

  • łagodzeniu zgagi
  • niestrawności
  • bólu i wzdęciach żołądka
  • chorobie Crohna
  • zespole jelita drażliwego
  • zaburzeniach pęcherzyka żółciowego
  • wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego
  • biegunce
  • utracie apetytu
  • żółtaczce
  • problemach z wątrobą
  • Helicobacter pylori
  • przy wrzodach żołądka
  • przy wysokim poziomie cholesterolu

soki z pomarańczy i kurkumy

6. Kurkuma pomoże na ból?

Tak. Ponieważ ta roślina ma działanie, zbliżone do hydrokortyzonu, czy nurofenu – przeciwbólowe i przeciwzapalne.

Wykorzystuje się ją w terapii mnóstwa chorób, na przykład:

  • RZS
  • łuszczycy
  • zapaleniu trzustki
  • miażdżycy
  • hipercholesterolemii
  • nieswoistym zapaleniu jelit

7. Naturalne właściowości kurkumy a gojenie?

Tak. Kurkuma przyspiesza gojenie. Wyciąg z kurkumy ma działanie:

  • antybakteryjne
  • antygrzybicze

Kurkumę świetnie sprawdza się również w leczeniu opryszczki, ponieważ działa antywirusowo i przyspiesza gojenie się ran.

Soki z kurkumą świetnie wpływają na terapię schorzeń skóry:

kwiat kurkumy napisy

8. Kurkuma na odchudzanie

Kurkuma właściwości:
Sok z kurkumą działa odchudzająco
. Wspomaga metabolizm, przyspiesza także trawienie i hamuje odkładaniu się tkanki tłuszczowej.

Dodawaj kurkumę do soku i korzystaj z jej odchudzających właściwości.

Ważne:
Niestety, kurkumina jest bardzo słabo wchłaniana, dlatego dodaj piperynę /czarny pieprz/, ponieważ podkręci ona przyswajanie kurkuminy do krwiobiegu aż o 2000%

9. Właściwości kurkumy – co jeszcze?

Najlepsza do ochrony przed wirusami i bakteriami!

🔶 Kurkuma to roślina najczęściej badana przez naukowców pod kątem działania antywirusowego. Badania pokazują, że jest to najlepiej rokująca roślinna, do zwalczania wirusa zarówno u ludzi jak i zwierząt.

🔶 Kurkumina według naukowców to kluczowy związek czynny w leczeniu mnóstwa chorób, o podłożu patogenicznym.

Stosuj kurkumę także w:

Co to jest kurkuma?

  • Kurkuma, inaczej ostryż długi jest rośliną wieloletnią. Jej szerokie, okrągłe liście i żółte kwiaty oraz bulwiaste kłącze to cecha charakterystyczna.
  • Właściwości lecznicze posiadają kłącza.
  • Smakiem jest podobna do imbiru, ma lekko kwaśny smak.

soki z kurkumy i ze świeżych pomarańczy w szklanym dzbanku

 Co zawiera Kurkuma?

Korzeń kurkumy jest bogaty w ponad 200 związków leczniczych.
Oczywiście najcenniejsza z nich jest kurkumina. Ma żółtopomarańczowy, intensywny kolor. Mocno barwi, więc uważaj na palce!

🔶 Kurkumina rozpuszcza się w tłuszczach i alkoholu, nie w wodzie.
🔶 Zawiera olejek lotny 2%, który tworzy kilkadziesiąt związków aromatycznych. Korzystaj z ich właściwości zdrowotnych.

Kurkuma obfituje w witaminy: B, K i E. Znajdziemy w niej także: wapń, żelazo, magnez, cynk czy potas.

Związki biologicznie czynne, odpowiedzialne za charakterystyczny, przyjemny zapach kurkumy to:

  • ar-turmeron – 25%
  • α-turmeron – 18%
  • β-turmeron – 13%
  • β-caryophyllen – 2,3%
  • eucaliptol – 1,6%
  • α-phellanderen – 0,4%

Dodawaj kurkumę do soków, koktajli, potraw, zup, sosów.

W przypadku soków, wyciśnij jej korzeń w wyciskarce wolnoobrotowej.

 

10. Jak dawkować kurkumę?

Kurkumina, będąca głównym składnikiem kurkumy, bardzo słabo rozpuszcza się w wodzie. Dodatkowo, w bardzo małym stopniu wchłania się z przewodu pokarmowego.
Dlatego jej obecność w surowicy krwi jest właściwie niewykrywalna. Nie przyjmuj kurkuminy więcej niż 8 g na dobę.
Natomiast, by kurkumina lepiej się wchłaniała w jelitach, do soków włącz piperynę, ponieważ zwiększy ona jej przyswojenie.

Piperyna/ pieprz czarny.

11. Nie stosuj kurkumy jeśli:

  • Zażywasz lekarstwa przeciwzakrzepowe, ponieważ może dojść do nasilenia ich działania i wzmożonych krwawień
  • Zażywasz lekarstwa na cukrzycę, dlatego, że kurkuma potęguje ich działanie
  • Jesteś w ciąży
  • Masz wrzody
  • Masz nadkwasotę żołądka

Podsumowując:
Kurkuma właściwości: Dogłębna analiza składu chemicznego jest ciągle przedmiotem dociekań naukowców z całego świata.

 

Sokopijka kurkuma

 

Tag:
Udostępnij:

Soki na przeziębienie przepisy. Top 11 Soków

Soki na kaca. Jakie soki po zakrapianej imprezie?

Skomentuj