Sok z karczocha – znasz? Piłaś?
Sok z karczocha jak pić?
Pij go od 10 do 20 ml 3 razy dziennie.
Najlepiej pół godziny przed posiłkiem. Możesz go również spożywać w postaci rozcieńczonej z wodą, w stosunku 1:1.
Wiesz, że sok z karczocha wyciśniesz w wyciskarce wolnoobrotowej Kuvings Evo 820 PLus ?
Przeciwwskazania i skutki uboczne picia soku z karczocha
Skutki uboczne po wypiciu soku z karczocha występują bardzo rzadko. Sok z karczocha jest uważany za bezpieczny. Przede wszystkim wtedy, kiedy stosujesz go zgodnie z zaleceniami.
Sok z karczocha zawiera między innymi skoncentrowane związki. Natomiast przeciwwskazania do jego spożywania, tyczą się głównie ekstraktu z karczocha, a nie samego warzywa.
Pamiętaj, że możesz mieć uczulenie na przykład na związki zawarte w soku. Podsumowując, nie wiadomo, jakie ma działanie na kobiety w ciąży i karmiące piersią, zatem z ostrożności powinnaś go wtedy unikać.
Karczochów nie powinny spożywać również osoby z niedrożnością dróg żółciowych lub kamieniami żółciowymi.
Karczoch jest przede wszystkim warzywem o działaniu przeciwutleniającym.
Zatrzymuje tworzenie się wolnych rodników, które są przyczyną tworzenia się zmarszczek i wiotczenie skóry. Osłabiają one odporność i powodują rozwój mnóstwa chorób siejących zniszczenie w organizmie.
Obecny w soku z karczocha kwas chlorogenowy, zabezpiecza DNA przed uszkodzeniami powodowanymi przez utleniacze.
Dodatkowo sok z karczocha pozytywnie wpływa na śródbłonek naczyniowy, zwiększając zdolności naczyń do poszerzania się i poprawia transport krwi przez naczynia.
Polecamy pić soki z karczocha jak pomocny środek w procesie odchudzania. Doskonale niweluje uczucie głodu.
Już w dawnych czasach pozyskiwano ekstrakt z różnych części karczocha:
- z liści
- owoców
- kwiatów
- korzeni
W XVII wieku traktowano je jako roślinę leczniczą. Skuteczną zwłaszcza w chorobach wątroby.
W dzisiejszych czasach cenimy go jako produkt zielarski. Dokładnie chodzi o liść karczocha (Cynarae folium).
Suszymy go, rozdrabniamy lub właśnie wyciskamy z niego sok.