Sok z ananasa jest szeroko stosowany na całym świecie jako naturalny lek.
Jest bogaty w fito składniki. Sekret niesamowitej mocy ananasa, to enzym, a właściwie 5 enzymów pod wspólną nazwą bromelina.
Ananas jest najbogatszym źródłem bromeliny na świecie.
1. Ananas na raka
5-FU jest stosowany w leczeniu raka od ponad 40 lat, ale jego głównym problemem niestety jest to, że zabija lub nieodwracalnie uszkadza również zdrowe komórki i tkanki. Czyli zabija nie tylko komórki nowotworowe.
Bromelina natomiast, czyli cenny składnik ananasa, okazuje się nie tylko bardziej skuteczna niż 5-FU, ale także wielokrotnie bezpieczniejsza niż 5-FU.
Bromelinę cechuje „wybiórcza” cytotoksyczność.
Mówiąc prościej, takie związki jak bromelina, są w stanie zabijać komórki rakowe, pozostawiając zdrowe komórki w nienaruszonym stanie.
2. Sok z ananasa na odporność
Sok z połowy ananasa to 130% codziennego zapotrzebowania na przeciwutleniającą witaminę C!
Witamina C jest powszechnie stosowana w celu podniesienia odporności komórek.
Witamina C odgrywa ważną rolę w utrzymaniu zdrowia tkanki łącznej organizmu i ma wyjątkowo silne działanie przeciwutleniające.
Z uwagi na obecność witaminy C w ananasie, ten cudowny owoc pomaga organizmowi zwalczyć wolne rodniki i zmniejszyć stany zapalne.
3. Sok z ananasa na stany zapalne
Świeżo wyciśnięty sok z ananasa niesie ulgę osobom cierpiącym na artretyzm i bóle stawów.
Bromelina przeciwdziała powstawaniu obrzęków. Aktywuje substancje chemiczne we krwi, rozkładające fibrynę.
Bromelinę zaleca się często przed zabiegami, aby przyspieszyć czas gojenia i zmniejszyć stan zapalny zwykle związany z zabiegami chirurgicznymi.
Badania z pacjentami cierpiącymi na zapalenie zatok, spowodowane infekcją, alergią lub problemami autoimmunologicznymi, wykazują, że bromelina przyspiesza regenerację bardziej, niż standardowe leczenie.
4. Ananas ochroni serce
Sok ananasowy chroni układ sercowo-naczyniowego, zmniejsza ryzyko choroby niedokrwiennej serca i pomaga w normalizacji trawienia i wchłaniania.
Bromelina, „zwalcza” krzepnięcie krwi.
Jest odpowiedzią natury dla osób przyjmujących aspirynę w celu zmniejszenia ryzyka zawału serca.
Podsumowując, bromelina powstrzymuje sklejanie się płytek krwi lub gromadzenie się ich wzdłuż ścian naczyń krwionośnych – co stanowi przyczynę ataku serca, udarów.
Przywraca również prawidłowe ciśnienie krwi dzięki wysokiej zawartości potasu.
5. Sok z ananasa na dobry nastrój
Sok z ananasa poprawia nastrój i pomaga zwalczyć między innymi depresję i lęk.
Ananas jest także dobrym źródłem aminokwasu tryptofanu.
Tryptofan jest wykorzystywany przez organizm do wytwarzania na przykład serotoniny, hormonu szczęścia. Tryptofan i witaminy z grupy B, wspierają również system neurologiczny.
6. Sok z ananasa a astma
Beta-karoten występujący w soku z ananasa, zmniejsza ryzyko zachorowania na astmę.
Toksyny, złe odżywianie, zanieczyszczenie, nadużywanie antybiotyków i stres odgrywają dużą rolę w rozwoju astmy.
7. Ananas a plemniki
Badania pokazują, że włączenie do diety ananasowego soku pomaga w zapobieganiu bezpłodności. Przeciwutleniacze, w które bogaty jest sok ananasowy: witamina C, beta-karoten i inne witaminy i minerały, jak miedź, wpływają między innymi na płodność mężczyzn i kobiet.
Wykazano, że antyoksydanty dodatkowo pomagają zwiększyć przepływ krwi i przywracają również prawidłowe tworzenie tkanek w narządach płciowych. Zauważono, że pomagają w zwiększeniu liczby plemników. Dlatego są zalecane dla kobiet, planujących ciążę.
8. Ananas a rak jelita grubego i cukrzyca
Ananas jest bogaty w błonnik, który obniża ryzyko wystąpienia raka jelita grubego. Błonnik obniża także poziom glukozy we krwi.
9. Sok z ananasa a trawienie
Ananas łagodzi objawy wrzodziejącego zapalenia okrężnicy, refluksu i pomaga w ogólnych procesach trawiennych.
Z uwagi na wysoką zawartość błonnika, ananas przede wszystkim zapobiega zaparciom i „powoduje” regularne wypróżnianie. Dlatego korzystnie wpływa na przewód pokarmowy i cały organizm.
Badania przeprowadzone między innymi w Japonii wykazały, że jedzenie ananasa pomaga osobom, które chorowały na celiakię oraz osobom uczulonym na gluten. I to wszystko to dzięki bromelinie.
10. Sok z ananasa bogactwem potasu
Wysoka zawartość potasu w ananasie wpływa na:
- zmniejszone ryzyko udaru
- ochrona przed utratą masy mięśniowej
- zachowanie gęstości mineralnej kości
- i zmniejszenie tworzenia się kamieni nerkowych
Wartość odżywcza ananasa : 50 kalorii w 100 g
Witaminy ananasa : A (3 µg), C (47.8 mg), E (0.02 mg), K (0.7 µg), B1 (0.08 mg), B2 (0.03 mg), B3 (0.5 mg), B5 (0.21 mg), B6 (0.11 mg), kwas foliowy (18 µg cholina (5.5 mg)
Minerały: wapń, (13 mg), żelazo (0,29 mg), magnez (12 mg), fosfor (8 mg), potas (109 mg), sód (1 mg), cynk (0,12 mg), miedź (0,11 mg), mangan (0,93 mg), selen (0,1 ug)
Pozostałe: bromelaina, antocyjany
Podsumowując, sok z ananasa:
- Ma silniejsze działanie antynowotworowe niż czynnik chemotoxic 5-fluorouracil. Jak wykryli naukowcy z Cornell University, ananas hamuje powstawanie w organizmie ludzkim nitrozaminów, które działają rakotwórczo
- Działa przeciwzakrzepowo i wspomaga rozpuszczanie skrzeplin. Wyniki badań klinicznych dowodzą przeciwzakrzepowego działania bromeliny
- Wzmacnia serce. Bromelina łagodzi objawy choroby wieńcowej
- Działa przeciwzapalnie
- Zmniejsza obrzęk pooperacyjny
- Korzystnie wpływa na pracę jelit
- Poprawia odporność
- Zapobiega udarom słonecznym
- Wspomaga trawienie mięsa
- Poprawia przemianę materii
- Łagodzi dolegliwości związane z zapaleniem zatok
- Może łagodzić objawy reumatoidalnego zapalenia stawów
- Zapobiega nerwobólom
- Zapobiega zaparciom
- Przyspiesza leczenie ran
- Wspomaga oczyszczanie skóry
- Zwiększa przyswajanie niektórych leków (amoksycyliny)
- Dodaje energii
- Orzeźwia
- Odmładza
