Czy dynia jest zdrowa?
Na co pomaga?
1. Hamuj raka z dynią
Dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy dynia, a w szczególności nasiona dyni mogą pomóc w walce ze wzrostem i rozprzestrzenianiem się komórek rakowych.
Badania in vitro przeprowadzone przez Uniwersytet w Rostocku wykazują, że wyciągi fitoestrogenowe z pestek dyni mają właściwości przeciwnowotworowe i mogą odgrywać rolę w zapobieganiu i leczeniu raka piersi.
Zgodnie z badaniem opublikowanym w Food Research International, dieta bogate w pestki dyni to niższe ryzyko kilku rodzajów raka:
- w tym raka piersi
- żołądka
- płuc
- i jelita grubego
2. Dynia najlepsza na wzrok?
Dynia zawiera witaminę A rozpuszczalną w tłuszczach, która ma ogromny wpływ na kondycję Twoich oczu. Bardzo ważne jest, by dostarczać organizmowi witaminy z naturalnych źródeł, czyli właśnie z warzyw i owoców.
Dynia piżmowa czy Hokkaido pozytywnie oddziałuje na zwyrodnienia plamki żółtej dzięki zawartości beta-karotenu.
Beta-karoten 🟠
Beta-karoten powstały z witaminy A jest istotną częścią barwnika wzrokowego, który występuje w siatkówce oka i umożliwia widzenie w półmroku. Niweluje on ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej, a ta jest główną przyczyną utraty wzroku starszych ludzi.
Badania pokazują, że witamina A:
- Przyczynia się do hamowania rozwoju zespołu suchego oka
- Zapobiega uszkodzeniu soczewki oraz powstaniu zaćmy
3. Dynia na krzepliwość krwi ♥
Dynia jest bogata w karnitynę, czyli witaminę T, która ma duży wpływ na krzepliwość krwi.
Witamina T jest pomocna w leczeniu zaburzeń niedokrwistości, zapobiega tworzeniu się zakrzepów. Daje naszemu ciału ciągły dopływ energii, a także pobudza proces hemopoezy. Hemopoeza to proces wytwarzania i różnicowania się elementów krwi, który zachodzi w układzie krwiotwórczym.
4. Dla każdego mężczyzny olej z pestek dyni
Olej z pestek dyni to idealne rozwiązanie dla utrzymania zdrowej prostaty, ponieważ chroni przed rakiem gruczołu krokowego.
Olej z pestek dyni od dawna jest stosowany w medycynie ludowej dla zdrowia prostaty, szczególnie w przypadku łagodnego rozrostu gruczołu krokowego, związanego z wiekiem.
Pestki dyni są bogate w fitosterole, które zapobiegają przerostowi prostaty i obniżają poziom cholesterolu. Dynia zawiera także dużo cynku, który znany jest jako „męski pierwiastek”.
Olej z pestek dyni tłocz w domowej prasie do oleju Yoda.
5. Dynia na dobranoc
Olej z pestek dyni pomaga utrzymać Twój mózg w świetnej kondycji.
Nie możesz spać?
Dodaj do swojego smoothie garść pestek dyni, które są dobrym źródłem wielu składników odżywczych związanych z lepszą jakością snu, w tym tryptofanu i magnezu:
- Tryptofan jest aminokwasem znanym ze swojej zdolności do poprawy jakości snu
- Magnez jest ważnym mikroelementem, który poprawia efektywność snu, długość snu i czas potrzebny do zaśnięcia w nocy
Dyniowe smoothie z łatwością możesz przyrządzić na przykład w Blenderze Blendtec Designer 625
6. Dynia na cukrzycę?
Cukrzyca ma wiele przyczyn, a jedną z nich jest zła dieta. Zarówno cukrzycę typu 1, jak i typu 2 można opanować, stosując dobre strategie dietetyczne.
Jak dynia może pomóc?
Ze względu na niski ładunek glikemiczny, olej z pestek dyni to uznany za środek przeciw hiperglikemii i naturalnemu leczeniu cukrzycy.
Jedną z największych zalet pestek dyni jest jej zdolność do regulowania poziomu cukru we krwi.
To jest niezwykle ważne.
Dlaczego?:
Bo stałe utrzymywanie wysokiego poziomu cukru we krwi może powodować objawy cukrzycy, takie jak zwiększone pragnienie, zmęczenie, częste oddawanie moczu i nudności.
Naukowcy odkryli dyniową insulinę.
W miąższu dyni figolistnej znajduje się D-chiro-inozytol. To substancja, która stymuluje regenerację komórek trzustkowych i reguluje aktywność insuliny.
Pestki dyni są bogate w białko i błonnik, które mogą spowalniać wchłanianie cukru we krwi. A to sprzyja lepszej kontroli cukru we krwi i zmniejsza ryzyko powikłań wywołanych cukrzycą.
7. Wypadanie włosów? Wkracza dynia
Zarządzanie hormonami w zdrowej diecie jest kluczem do zatrzymania i odwrócenia utraty włosów, ponieważ wiąże się to ze wzrostem hormonu androgenowego, DHT (diHydroxy Testosterone).
Nasiona dyni działają jak środek na wypadanie włosów. Dzieje się tak dlatego, że dynia ma dużo cynku, który pomaga w zrównoważeniu hormonów, a co za tym idzie poprawia wzrost włosów.
W podwójnie ślepej próbie z kontrolą placebo z 2014 r. zauważono, że włosy mniej wypadały, po spożywaniu pestek z dyni.
Badani mężczyźni, którzy przyjmowali olej z pestek dyni w ciągu 24 tygodni, wykazali wzrost liczby włosów średnio o 38%.
8. Dynia na robaki
Czy dynia jest zdrowa? Tak. Pestki dyni pomagają w walce z pasożytami.
Wszystko dzięki wysokiej zawartość zawartości kukurbitacyny, czyli substancji zawartej w błonce otaczającej nasiona, która zabezpiecza je przed drobnoustrojami.
Najwięcej kukurbitacyny jest w świeżych, jeszcze miękkich pestkach. Spróbuj także naszych soków na robaki.
Jak działa sok z dyni i olej z pestek dyni w pigułce?
- Działa antyutleniająco i antyrakowo. Jak wykazały japońskie badania, częste spożywanie dyni zapobiega rakowi prostaty, piersi, płuc, jelita grubego i innym nowotworom.
- Zapobiega cukrzycy. Inne japońskie badanie wykazało, że dynia stabilizuje poziom glukozy we krwi.
- Poprawia odporność
- Jej pestki pomagają w walce z pasożytami
- Wzmacnia oczy
- Uzupełnia poziom elektrolitów
- Obniża ciśnienie. Jak wynika z badań, olej z pestek dyni obniża ciśnienie tętnicze.
- Łagodzi objawy astmy dzięki zawartości omega-3 zawartemu w pestkach dyni.
- Poprawia wygląd skóry
- Odchudza
- Niweluje obrzęki
- Zapobiega skurczom mięśni
Co zawiera sok z dyni?
Wartość odżywcza: 20 kalorii w 100 g
Witaminy: A (4992IU), C (4.7mg), E (0.8mg), K (0.8mcg), B1, B2 (0.1mg), B3 (0.4mg), B6, kwas foliowy (9.0mcg), B5 (0.2mg), cholina (6.2mg)
Minerały: wapń (15.0mg), żelazo (0.6mg), magnez (9.0mg), fosfor (30.0mg), potas (230mg), sód (1.0mg), cynk (0.2mg), miedź (0.1mg), mangan (0.1mg), selen (0.2mcg)
A jakie sa Twoje najpyszniejsze pomysły na dynię? Podziel się nimi!
